Kasdien pasaulyje išgeriama daugiau nei du milijardai puodelių kavos. Vieni teigia, kad tai sveika, kiti perspėja apie žalą širdžiai. Debatai tęsiasi dešimtmečius, o nuomonės skiriasi net tarp gydytojų. Dabar tarptautinė mokslininkų komanda paskelbė tyrimą, kuris šią diskusiją pastūmėjo nauja linkme.
Pasirodo, svarbu ne tik kiek kavos geriate, bet ir kada. Būtent šis veiksnys, anot tyrėjų, gali lemti, ar jūsų mėgstamas gėrimas prisideda prie ilgesnio gyvenimo, ar atvirkščiai.
Ką iš tikrųjų atskleidė tyrimas
Europos širdies žurnale publikuotoje analizėje, kuriai vadovavo dr. Lu Qi, mokslininkai išnagrinėjo didelį kiekį stebimųjų tyrimų duomenų. Naudodami mašininio mokymosi metodus, jie bandė nustatyti, ar kavos vartojimo laikas turi reikšmės širdies sveikatai.
Rezultatai parodė, kad rytinė kava buvo susijusi su šiek tiek geresniais širdies ir kraujagyslių rodikliais bei ilgesniu gyvenimu. Įdomu tai, kad ši sąsaja išliko nepriklausomai nuo suvartojamo kavos kiekio – nesvarbu, ar žmogus gėrė vieną, ar kelis puodelius.
Išvados buvo patvirtintos keliose nepriklausomose grupėse, o tai sustiprina jų patikimumą. Vis dėlto mokslininkai pabrėžia svarbų niuansą: tai stebėjimo tyrimas, rodantis asociaciją, o ne įrodantis priežastinį ryšį.
Kodėl būtent rytas?
Tyrėjai siūlo kelis galimus paaiškinimus, kodėl rytinė kava galėtų būti naudingesnė.
Pirma, kofeinas ryte mažiau trikdo melatonino gamybą ir miego architektūrą nei vartojamas vėliau. Geras miegas yra vienas svarbiausių širdies sveikatos veiksnių.
Antra, kavoje esantys antioksidantai ir priešuždegiminiai junginiai gali būti efektyviausi būtent ryte, kai organizme pasiekia piką tam tikri uždegiminiai žymenys.
Trečia, rytinis kofeinas gali sustiprinti natūralią dienos metabolinę signalizaciją, padėdamas organizmui efektyviau funkcionuoti.
Ko tyrimas neįrodė
Svarbu suprasti ribas. Duomenys rėmėsi dalyvių pačių pateiktais atsakymais apie kavos vartojimo įpročius – o žmonės ne visada tiksliai prisimena, ką ir kada vartojo. Tyrimas taip pat neapėmė genetinių skirtumų, kurie lemia, kaip greitai organizmas skaido kofeiną.
Be to, stebėjimo tyrimai negali atskirti priežasties nuo pasekmės. Gali būti, kad rytais kavą geriantys žmonės tiesiog turi ir kitų sveikesnių įpročių – reguliariau miega, mažiau stresą patiria ar sveikiau maitinasi.
Kam rytinė kava gali būti tinkama
Jei jau geriate kavą ir neturite sveikatos problemų, šis tyrimas rodo, kad rytinis vartojimas gali būti optimalesnis pasirinkimas. Specialistai rekomenduoja gerti kavą per kelias valandas po pabudimo ir vengti jos popietėmis ar vakarais.
Stebėkite savo organizmą: kaip jaučiasi širdis, ar nepakilo kraujospūdis, ar nepablogėjo miegas. Jei pastebite neigiamų pokyčių – koreguokite įpročius.
Kas turėtų būti atsargesnis
Ne visiems ši informacija vienodai taikytina. Žmonės, turintys aritmijas ar nekontroliuojamą aukštą kraujospūdį, turėtų pasitarti su gydytoju prieš keisdami kavos vartojimo įpročius.
Nėščios moterys turėtų laikytis savo gydytojo rekomendacijų dėl kofeino – daugelis specialistų pataria jį riboti.
Tiems, kas kenčia nuo miego sutrikimų, gastroezofaginio refliukso ar yra ypač jautrūs stimuliantams, bet kokia kava – net ir rytinė – gali sukelti problemų.
Išvada
Tyrimas nekviečia visiems skubiai keisti įpročių. Jis tiesiog rodo, kad tiems, kas kavą jau mėgsta, rytinis jos vartojimas gali būti šiek tiek palankesnis širdžiai nei vėlyvesnis. Tai hipotezė, kurią mokslininkai dar tikrins kontroliuojamuose tyrimuose. O kol kas – mėgaukitės rytiniu puodeliu be kaltės jausmo, jei jūsų sveikata tai leidžia.
