Kol baklažanai dar sultingi, ruošiu šį žiemos užkandį, kuris kvepia grybais ir dingsta pirmas
Vasarą baklažanų būna tiek, kad gaila jų nepaversti žiemos atsarga. Aš juos apkepu, sluoksniuoju su svogūnais ir česnaku,…
Kol slyviniai pomidorai dar tvirti, užsuku juos žiemai, o stiklainyje lieka saldžiai rūgštus skonis
Tvirti slyviniai pomidorai man visada atrodo kaip pats geriausias pasirinkimas žiemai. Šis marinatas toks paprastas, kad stiklainiai prisipildo…
Trys obuoliai, vienas dubuo ir 40 minučių: kasdienis pyragas, kurio lieka tik trupiniai
Šis pyragas man patinka tuo, kad nereikia nei ypatingų įrankių, nei ilgo pasiruošimo. Tešla sumaišoma viename dubenyje, o…
Iš 4 paprastų produktų surenku salotas, kurias visi prašo pakartoti
Ar galima iš keturių paprastų produktų gauti salotas, kurias visi valgo iki paskutinio šaukšto? Šitas derinys būtent toks,…
Paimu savojardi sausainius ir 500 ml pieno: 10 minučių desertas prie kavos, kurio nereikia kepti
Kai norisi švelnaus deserto, o prie puodelio kavos nesinori nei ilgai stovėti, nei jungti orkaitės, šis sluoksniuotas variantas…
Kaneloniai su jautiena ir pieno padažu: vakarienė, kurią visi valgo iki paskutinio kąsnio
Kai namuose norisi jaukios vakarienės be didelio triukšmo, šie kaneloniai su jautiena labai pasiteisina. Pieninis padažas viską sujungia…
Pomidorai stiklainiuose dabar, o žiemą kvepės vasara: saldžiarūgštis marinatas su česnaku
Kol pomidorai dar kvepia vasara, verta jų prisiruošti į stiklainius. Šitas marinatas man patinka tuo, kad pomidorai išlieka…
Vištienos salotos su marinuotais agurkais ir grietinės užpilu: švelnios, sočios ir greitos
Šias salotas darau tada, kai šaldytuve jau yra virta vištiena ir virti kiaušiniai. Marinuoti agurkai bei grietinės užpilas…
Grybų sriuba su lydytu sūriu, kai norisi šilto dubenėlio per pusvalandį
Kam virti sudėtingą sriubą, jei iš pievagrybių, bulvių ir lydyto sūrio galima gauti tokį kvapnų dubenėlį? Šita sriuba…
Verdu dabar, kad žiemą būtų iš ko pasidžiaugti: daržovių užkandis su pupelėmis ir pomidorais
Kol pomidorai ir paprikos dar pilni skonio, tokius stiklainius verdu iš karto keliems mėnesiams į priekį. Žiemą jie…