Šerkšnas šaldiklyje – viena labiausiai erzinančių buitinių problemų. Ledo sluoksnis kaupiasi ant sienelių, dengia maisto pakuotes ir verčia kas kelias savaites rankiniu būdu atitirpinti visą šaldiklį. Daugelis tiesiog susitaiko su šia realybe, manydami, kad kitos išeities nėra.
Tačiau patyrę šeimininkai žino gudrybę, kuri padeda išvengti nuolatinio šerkšno kaupimosi. Jiems nereikia brangių prietaisų ar sudėtingų sprendimų. Pakanka vienos paprastos priemonės, kurią tikrai turite savo virtuvėje.
Netikėtas šaldiklio pagalbininkas
Paslaptis – drėgna virtuvinė kempinėlė. Taip, ta pati, kuria plaunate indus. Tinkamai paruošta ir įdėta į šaldiklį, ji veikia kaip drėgmės gaudyklė ir gali ženkliai sumažinti šerkšno susidarymą.
Principas paprastas: vandens garai, kurie paprastai nusėda ant šaldiklio sienelių ir maisto pakuočių, vietoj to kondensuojasi kempinėlės porose. Ledas susidaro lokalizuotai – kempinėlėje, o ne visur aplinkui. Tai pratęsia intervalus tarp būtinų atitirpinimų ir padeda išlaikyti šaldiklį tvarkingesnį.
Kaip tinkamai paruošti kempinėlę
Svarbu laikytis kelių taisyklių, kad triukas veiktų ir nekeltų higienos problemų.
Pirmiausia pasirinkite švarią, tankią virtuvinę kempinėlę be jokių muilo likučių. Sušlapinkite ją vandeniu ir švelniai išspauskite – kempinėlė turi būti drėgna, bet ne lašanti. Tada įdėkite ją į užtraukiamą maišelį, skirtą šaldymui.
Maišelyje palikite nedidelę angą arba padarykite keletą mažų skylučių – tai leis vandens garams patekti vidun, bet apsaugos nuo kvapų perdavimo kitiems produktams.
Padėkite paruoštą kempinėlę šaldiklio šalčiausioje dalyje arba ten, kur dažniausiai susikaupia šerkšnas – dažniausiai tai būna prie durelių arba ant viršutinės lentynos.
Priežiūra ir keitimas
Kad kempinėlė išliktų efektyvi, ją reikia periodiškai atnaujinti. Kas dvi ar tris savaites išimkite, atitirpinkite, nuplaukite švariu vandeniu, vėl sušlapinkite ir grąžinkite į šaldiklį.
Atkreipkite dėmesį į kempinėlės būklę. Jei pastebėjote nemalonų kvapą, spalvos pokyčius, pelėsį ar trupėjimą – keiskite nedelsiant. Sveikos kempinėlės tarnavimo laikas šaldiklyje – maždaug 3–6 mėnesiai, priklausomai nuo naudojimo intensyvumo.
Niekada nenaudokite kempinėlių, kurios lietėsi su žalia mėsa, stipriomis cheminėmis medžiagomis ar indų plovikliu.
Papildoma nauda: aušinimo paketėliai
Užšaldytos drėgnos kempinėlės turi ir kitą pritaikymą – jos puikiai tinka kaip aušinimo paketėliai pietų dėžutėms ar kelioninėms aušintuvų krepšiams.
Tirpsta lėčiau nei įprastas ledas, nes vanduo užšąla kempinėlės porose ir tirpdamas nesuteka į balą. Galite užšaldyti kelias kempinėles ir kaitalioti jas – vieną naudojate, kitas šaldote.
Šiam tikslui rinkitės visiškai įmirkusias kempinėles ir sandariai jas supakuokite. Tinka kasdieniam naudojimui, tačiau nepakeičia medicininių šaldymo priemonių.
Kodėl tai veikia
Kempinėlės porėta struktūra sukuria didelį paviršiaus plotą, kuriame drėgmė gali kondensuotis. Kai šaldiklyje atidaromos durelės, į vidų patenka šiltas, drėgnas oras. Ši drėgmė ieško paviršiaus, ant kurio galėtų nusėsti – ir drėgna kempinėlė tampa patrauklesniu taikiniu nei lygios šaldiklio sienelės ar maisto pakuotės.
Žinoma, tai nėra stebuklingas sprendimas, kuris visiškai panaikins šerkšno problemą. Tačiau daugelis šeimininkų pastebi reikšmingą skirtumą – rečiau reikia atitirpinti šaldiklį, o maisto pakuotės išlieka švaresnės.
Paprasta, pigu ir veiksminga – tiksliai tai, ko reikia kasdienėje buityje.
