Šią užtepėlę dariau tik vakarienei, o ryte jos jau reikėjo ieškoti šaldytuve. Ant skrudinto batono ji dingsta labai greitai.
Reikės
Svogūnams marinuoti:
- svogūnas – 1 vnt.
- actas – 1/2 šaukšto
- cukrus – 2 a. š.
- druska – 1/2 a. š.
- verdantis vanduo – 150 ml
- virti kiaušiniai – 3 vnt.
- kietasis sūris – 100 g
- krapai – 1 pundelis
- česnakas – 6-8 skiltelės
- tuno konservai – 1 skardinė
- majonezas – 3-4 šaukštai
- bagetas arba duona – patiekimui
- sviestas – kepimui
Paruošimas
1 žingsnis: svogūną smulkiai supjaustau, užberiu druskos, cukraus, įpilu acto ir užpilu verdančiu vandeniu. Po kelių minučių jau galima naudoti. Į dubenį sutarkuoju kiaušinius ir sūrį, smulkiai supjaustau krapus bei česnaką.
2 žingsnis: dedu tuną, nupilu skystį nuo svogūnų ir sudedu į dubenį. Viską užmaišau su majonezu, kad masė būtų vientisa.
3 žingsnis: bagetą ar duoną supjaustau gabalėliais ir apkepu svieste iš abiejų pusių. Užtepėlę dedu ant šiltų skrebučių ir iškart nešu ant stalo.
Skanaus!
