Tokie paplotėliai man patinka dėl vienos priežasties, jie beveik visada pavyksta iš to, kas jau yra namuose. Užmaišai tešlą, įmaišai dešros ar dešrelių, ir po kelių minučių turi karštą užkandį ar pusryčius.
Ko reikės
- Kefyras 200 ml
- Soda 1 a. š.
- Druska 0,5 a. š.
- Aliejus 1 v. š.
- Kiaušiniai 2 vnt.
- Pienas 200 ml
- Miltai 200 g
- Dešra arba dešrelės 100 g
- Žali svogūnai pagal skonį
- Aliejus kepimui
Paruošimo eiga
1 žingsnis: Dubenyje išplaku kefyrą, sodą, druską ir aliejų. Įmušu kiaušinius, supilu pieną, suberiu miltus ir išmaišau iki vientisos tešlos.
2 žingsnis: Dešrą arba dešreles supjaustau kubeliais, žalius svogūnus susmulkinu ir įmaišau į masę.
3 žingsnis: Keptuvėje įkaitinu aliejų, dedu po šaukštą masės ir kepu iš abiejų pusių, kol gražiai parunda. Tokių paplotėlių geriausia valgyti dar šiltus.
Skanaus!
