Lipni dėmė ant viryklės, kurią bandėte nuvalyti tris kartus. Riebalų sluoksnis ant gartraukio, kuris atrodo neįveikiamas. Senas maisto likutis ant kepimo skardos, kuris tiesiog nenori atšokti. Pažįstama?
Parduotuvėse – dešimtys specializuotų priemonių: purškikliai riebalams, geliai krosnims, putos indaplovėms. Kiekviena problema tarsi reikalauja atskiro buteliuko. O juk mūsų mamos ir močiutės tokių problemų neturėjo – jų virtuvės buvo švarios, nors arsenale tebuvo vienas paprastas daiktas.
Metodas, kuris veikė visada
Kalbame apie ūkinį muilą – tą patį rudą ar gelsvą gabalą, kuris sovietmečiu gulėjo prie kiekvienos kriauklės. 72 procentų riebalų muilas, be jokių kvapų ir priedų.
Šiandien jis atrodo archaiškai. Kas norėtų trinti puodus muilo gabalu, kai yra patogūs purškikliai? Bet štai problema: daugelis šiuolaikinių priemonių tiesiog neveikia taip gerai, kaip žada. O ūkinis muilas veikia – ir veikia geriau nei tikitės.
Kodėl jis toks efektyvus
Ūkinio muilo paslaptis – jo šarminė sudėtis. pH siekia 11–12, o tai reiškia, kad jis natūraliai skaido riebalus. Kai muilas susiliečia su lipnia, riebaline dėme, vyksta paprasčiausia cheminė reakcija – riebalai emulguojasi ir lengvai nusiplaunami vandeniu.
Skirtingai nuo daugelio buitinės chemijos produktų, ūkiniame muile nėra sintetinių paviršiaus aktyvių medžiagų, kurios palieka plėvelę. Nėra ir kvapų, kurie maišytųsi su maisto aromatais. Nuplaunate – ir paviršius tikrai švarus.
Kaip naudoti virtuvėje
Kasdieniam valymui – sušlapinkite kempinę, patrinkite per muilo gabalą ir valykite paviršius kaip įprastai. Puikiai tinka stalviršiams, viryklei, kriauklei.
Įsisenėjusiems riebalams – sudrėkinkite problemines vietas, patrinkite muilu ir palikite 15–20 minučių. Šarmas dirbs už jus. Po to tiesiog nušluostykite drėgna šluoste.
Gartraukio filtrui – užmerkite metalinį filtrą į karštą vandenį su ūkinio muilo drožlėmis. Palikite valandai arba per naktį. Riebalai ištirps patys.
Orkaitei – sudrėkinkite sienas, patrinkite muilu ir palikite kelioms valandoms. Išvensite cheminio kvapo ir agresyvių medžiagų, kurios gali likti ant paviršiaus.
Kepimo skardos ir puodams – užpilkite karštu vandeniu, įmeskite muilo gabalėlį ir palikite per naktį. Rytą pridegęs maistas nusivalys be pastangų.
Ko vengti
Ūkinis muilas yra šarminis, todėl netinka kai kuriems paviršiams:
Aliuminiui – šarmas gali pažeisti aliuminio paviršių ir palikti tamsias dėmes.
Lakuotam medžiui – gali nušveisti lakuotą sluoksnį.
Marmurui ir natūraliam akmeniui – šarminės priemonės gali pažeisti akmenį.
Nerūdijančiam plienui, emaliuotiems paviršiams, keramikai, stiklui ir plastikui – tinka puikiai.
Papildomas privalumas: higiena
Ūkinis muilas turi natūralių antibakterinių savybių. Šarminė terpė neleidžia daugintis bakterijoms. Todėl jis tinka ne tik riebalams, bet ir bendrai virtuvės higienai – pjaustymo lentoms, šaldytuvo lentynoms, šiukšliadėžės paviršiui.
Be to, jis visiškai nusiplaunamas vandeniu ir nepalieka jokių likučių, kurie galėtų patekti ant maisto.
Kur gauti
Ūkinio muilo galima rasti daugelyje prekybos centrų – ieškokite buitinės chemijos skyriuje arba prie skalbimo priemonių. Kainuoja kelis eurus, o pakanka mėnesiams.
Rinkitės klasikinį variantą be priedų – kuo paprastesnė sudėtis, tuo geriau. Kai kurie gamintojai prideda glicerino ar kvapų, bet klasikinis 72 procentų muilo gabalas veikia geriausiai.
Vienas toks gabalas gali pakeisti kelis buteliukus specializuotų priemonių. Ir veiks geriau.
