Šitas variantas man patinka, kai šaldytuve jau yra virtos vištienos ir bulvių. Išeina minkšti, sotūs ir labai greitai apskrunda.
Ingredientai
- 500 g virtos vištienos krūtinėlės
- 3 virtos bulvės
- 40 g sviesto
- 1 a. š. druskos
- juodųjų maltų pipirų
- 1 a. š. paprikos
- 1 kiaušinis
- džiūvėsėlių
- aliejaus kepimui
Gaminimo eiga
1 žingsnis: Virtą vištienos krūtinėlę smulkiai supjaustau, bulves sutrinu su sviestu ir viską sumaišau į vientisą masę.
2 žingsnis: Suformuoju nedidelius paplotėlius, kiaušinį išplaku su druska, pipirais ir paprika. Kiekvieną paplotėlį pamerkiu į kiaušinį, tada į džiūvėsėlius.
3 žingsnis: Keptuvėje įkaitinu aliejų ir apkepu, kol paviršius tampa gražiai auksinis.
4 žingsnis: Patiekiu dar šiltus, su salotomis arba padažu.
Skanaus!
