Kai namuose atsiranda dvi cukinijos, aš dažniausiai einu šiuo keliu. Paplotėliai išeina minkšti, o kreminis sūris su pomidorais viską padaro kur kas įdomiau.
Jums prireiks
Tešlai
- Cukinijos: 2 vnt., 850 g
- Svogūnas: 1 vnt.
- Kiaušiniai: 2 vnt.
- Grietinė: 4 v. š.
- Druska: 1 a. š.
- Juodieji pipirai: pagal skonį
- Miltai: 4-5 v. š.
- Kepimo milteliai: 1 a. š.
Įdarui
- Kreminis sūris: 150 g
- Grietinė: 1 v. š.
- Krapai: 1 ryšulėlis
- Česnakas: 1 skiltelė
- Pomidorai: įdarui
Paruošimas
1 žingsnis: cukinijas sutarkuoju, rankomis nuspaudžiu skystį, svogūną smulkiai supjaustau. Įmušu kiaušinius, įmaišau grietinę, druską, pipirus, suberiu miltus ir kepimo miltelius. Ant kepimo popieriumi išklotos skardos dedu mažus paplotėlius ir kepu 180 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.
2 žingsnis: kreminį sūrį sumaišau su grietine, kapotais krapais ir per spaudiklį išspaustu česnaku.
3 žingsnis: kiekvieną paplotėlį patepu padažu, uždedu smulkintus pomidorus ir susuku į ritinėlius.
Skanaus!
