Kai nenoriu jungti orkaitės, šitas desertas išgelbsti visada, nes susirenka greitai ir atrodo labai tvarkingai.
Ingredientai
- sausainiai – 250 g
- sviestas – 110 g
- varškė – 350 g
- grietinė arba graikiškas jogurtas – 300 g
- cukrus – 120 g
- vanilinis cukrus – 10 g
- greitai tirpstanti želatina – 20 g
- šaltas vanduo – 50 ml
- serbentai arba kitos uogos – 150-200 g
Paruošimas
1 žingsnis: Sausainius sutrupinkite į smulkų trupinį, sumaišykite su ištirpintu sviestu ir suspauskite į formos dugną bei kraštus.
2 žingsnis: Želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir palikite išbrinkti.
3 žingsnis: Varškę sumaišykite su grietine, cukrumi ir vaniliniu cukrumi, o ištirpintą želatiną įmaišykite į masę.
4 žingsnis: Užpilkite įdarą ant pagrindo, įterpkite uogas ir laikykite šaldytuve, kol sutvirtės.
