Jei rūsys perpildytas arba jo visai nėra, dalį derliaus vis tiek galima išlaikyti bute. Svarbiausia kiekvienai kultūrai parinkti savo vietą, nes bulvėms, morkoms ir česnakams reikalingos visiškai skirtingos sąlygos.
Bulvėms reikia tamsos ir vėsos
Bulvės turi gulėti tamsiai, sausai ir vėsiai, geriausia nuo 2 iki 4 laipsnių temperatūroje. Tam tinka tamsiausia ir vėsiausia buto vieta, pavyzdžiui, prieškambaris, sandėliukas arba vieta po lova toliau nuo radiatorių. Plastikiniai maišai čia netinka, geriau rinktis medines dėžes, kartoną su skylutėmis, tinklinius maišus arba drobinius maišus.
Kartą per mėnesį bulves perrinkite ir išmeskite pažeistus gumbus. Greta jų nelaikykite obuolių, nes jų išskiriamas etilenas skatina dygimą. Jei reikia dar sausesnės aplinkos, gumbus galima perpilti sausomis drožlėmis arba suvynioti į popierių.
Morkoms ir burokėliams reikia drėgmės
Šakniavaisiams labiau patinka beveik nulinė temperatūra ir didelė oro drėgmė. Jie gerai laikosi šaldytuve, jei sudedami į perforuotus maišelius, dėžutes su drėgnu smėliu, drožlėmis arba samanomis. Prieš dedant būtina nupjauti lapus ir palikti tik trumpą kotelį, kad šakniavaisis neišgarintų drėgmės.
Jei vietos šaldytuve trūksta, galima naudoti molio apvalkalą. Molis sumaišomas su vandeniu iki tirštos grietinės konsistencijos, šakniavaisiai į jį panardinami, išdžiovinami ir sudedami į kartoninę dėžę. Taip jie mažiau vysta.
Svogūnai ir česnakai mėgsta sausumą
Šioms kultūroms reikia sausos, gerai vėdinamos vietos ir vidutinės vėsos. Tinka pinti krepšiai, tinkliniai maišai, pakabinti kaproniniai maišeliai arba tiesiog tamsi spintelė toliau nuo viryklės. Storų sluoksnių čia geriau nedaryti, nes prasta ventiliacija greitai paskatina gedimą.
Česnako skilteles, kurios jau pradeda minkštėti, galima išgelbėti tik trumpam. Išvalytas skilteles geriau sudėti į stiklainį su sausais ryžiais arba miltais, kurie sugers drėgmę.
Kopūstai ir moliūgai užima mažiau vietos nei atrodo
Vėlyvų veislių kopūstai gali būti apvynioti popieriumi ir pakabinti vėsioje vietoje. Moliūgai ir cukinijos, jei jų žievelė nepažeista, puikiai išsilaiko ant lentynos arba po lova, kur sausiau ir tamsiau.
Laikymo sėkmė priklauso nuo trijų dalykų, rūšiavimo, tinkamos vietos ir nuolatinės priežiūros. Bute nėra tikro rūsio, bet tvarkingai sudėtas derlius gali išsilaikyti daug ilgiau, nei daugelis įsivaizduoja.