Orkaitės valymas – vienas labiausiai atidėliojamų namų ruošos darbų. Prikepę riebalai, sudegusio maisto likučiai, kvapas, kuris primena visas praėjusių mėnesių vakarienes. Komerciniai valikliai veikia, bet jų garai ėda akis, o ant rankų lieka nemalonus jausmas net po kelių plovimų.
Tačiau yra būdas išvalyti orkaitę beveik be pastangų, nenaudojant jokios chemijos. Jums reikės tik karščiui atsparaus indo, vandens ir vieno ingrediento, kuris greičiausiai jau guli jūsų šaldytuve. Metodas toks paprastas, kad sunku patikėti, jog jis veikia – bet veikia.
Paslaptis – rūgštis ir garai
Kalbame apie citriną – paprastą citrusinį vaisių, kurio sultyse yra 5–8 procentų citrinų rūgšties. Būtent ši rūgštis ištirpdo riebalus ir mineralines nuosėdas, kurios per laiką susikaupia ant orkaitės sienelių.
Kai citrinos kaitinamos su vandeniu, susidaro garai, kurie suminkština prikepusius nešvarumus. Po tokios procedūros net seniausios dėmės nuvalosi lengvai – kartais užtenka tiesiog perbraukti drėgna šluoste.
Papildomas privalumas – citrinos turi antibakterinių savybių ir neutralizuoja nemalonius kvapus. Vietoj cheminio valiklio aromato namuose sklinda švieži citrusų gaiva.
Kaip tai padaryti
Procesas paprastas ir užtrunka apie valandą, iš kurių didžiąją dalį orkaitė dirba už jus.
Įkaitinkite orkaitę iki maždaug 150 °C. Į karščiui atsparų dubenį supilkite 200–300 ml vandens, įspauskite 2–3 citrinų sultis ir įmeskite žieveles. Įdėkite dubenį į orkaitę ir palikite 30–60 minučių.
Per šį laiką garai padarys savo darbą – suminkštins riebalus ir prikepusius nešvarumus. Išjunkite orkaitę ir palaukite apie 10 minučių, kol ji šiek tiek atvės, bet dar bus šilta.
Išimkite dubenį ir tiesiog nuvalykite vidų drėgna šluoste. Nustebsite, kaip lengvai viskas nusivalo.
Kai nešvarumai užsispyrę
Jei turite stipriai įkepusių dėmių, kurios nenuėjo vien nuo garų, pasitelkite papildomą pagalbininką – kepimo sodą.
Sumaišykite ketvirtį puodelio sodos su vienu ar dviem šaukštais citrinos sulčių. Susidarys putojanti pasta. Užtepkite ją ant problematiškų vietų ir palikite 30–60 minučių. Jei nešvarumai labai seni – galite palikti per naktį.
Po to švelniai nušveiskite neabrazyvine kempine. Nenaudokite plieninės vatos ar aštrių grandiklių – jie gali subraižyti orkaitės paviršių. Gerai nuplaukite ir nusausinkite.
Tas pats metodas tinka ir orkaitės grotelėms: pabarstykite sodą, apipurkškite citrinos sultimis, palaukite ir nušveiskite.
Kada ir kaip dažnai
Citrinų garų metodą rekomenduojama naudoti kas 1–3 mėnesius, priklausomai nuo to, kaip dažnai gaminate. Jei orkaitę naudojate kasdien arba pastebite kvapą ir riebalų purslus – galima ir kas mėnesį.
Metodas tinka daugumai elektrinių ir dujinių orkaičių. Tačiau yra keletas atsargumo priemonių:
Dubenį statykite ant vidurinių grotelių, atokiau nuo kaitinimo elementų. Dujinėse orkaitėse užtikrinkite gerą ventiliaciją. Jei orkaitė turi savaiminio valymo ar pirolizės funkciją – nenaudokite citrinos metodo tuo pačiu metu, nes aukšta temperatūra gali sukelti dūmus.
Ir svarbu suprasti: citrinų garai puikiai tinka reguliariai priežiūrai ir šviežių riebalų pašalinimui, bet nepakeičia periodinio giluminio valymo, jei orkaitė labai apleista.
Ką daryti su likusiais citrinomis
Po valymo likusios citrinos ir žievelės dar gali pasitarnauti.
Sultis galite užšaldyti ledo kubelių formelėse – turėsite patogias porcijas gėrimams ar padažams. Žieveles įdėkite į komposto dėžę – citrinų rūgštis pagreitina skilimą.
Nuluptomis žievelėmis galima patrinti nerūdijančio plieno kriauklę ar maišytuvą – jos pašalina dėmes ir suteikia blizgesio. Įmetus žieveles į šiukšlių smulkintuvą su šaltu vandeniu, pašalinami nemalonūs kvapai.
O jei norite natūralaus namų aromato – užvirkite žieveles su cinamonu. Kvapas bus geresnis nei bet kokio sintetinio gaiviklio.
