Iš 485 g grietinėlės ir 380 g sutirštinto pieno darau desertą, kurį pjaustau kaip tortą

Iš 485 g grietinėlės ir 380 g sutirštinto pieno gaunu desertą, kurį šeima suvalgo dar neatšalusį. Jis man patinka todėl, kad yra visai paprastas, bet atrodo kaip tikras tortas.

Ko reikia

  • grietinėlė 33 procentų, 485 g
  • sutirštintas pienas, 380 g
  • vanilinas, ant peilio galiuko
  • vafliniai lakštai, 2 vnt.

Gaminimas

1 žingsnis: grietinėlę plakinu iki tirštos, purios masės. Tada po truputį įmaišau sutirštintą pieną ir galiausiai įberiu vanilino.

Plaktas kremas

2 žingsnis: 20 cm formą iškloju kepimo popieriumi, ant dugno padedu pagal formą iškirptą vaflinį lakštą, užtepu beveik visą masę ir uždengiu antru lakštu.

Sukrautas plombyro tortas

3 žingsnis: viską palieku šaldytuve per naktį. Ryte išimu iš formos, nuimu popierių ir supjaustau kaip tortą.

Pjaustytas desertas

Skanaus!